La relación entre la HUMEDAD ó CONTENIDO DE AGUA y la ACTIVIDAD DE AGUA es la curva de isoterma de sorción, que depende del producto y de la temperatura.Por ello es muy importante una temperatura constante durante las medidas.

El accesorio SI Set juntamente con los patrones de calibración Novasina tipo SAL-T nos permite determinar en un determinado producto la relación entre el contenido de agua y la actividad de agua.Con este procedimiento el producto no se destruye y puede ser almacenado para posteriores análisis.

 

• Refª:1119979 – SI Set para LABMASTER-AW